今ヘルシー志向で健康的な美しさに対する意識が高まりつつあります。身体が健康であると自然と体型はシャープになるのはもちろん、ココロも美しくなり、イキイキとした生活を送ることができますよね。ヘルシーなフードスタイルが注目を浴びています。

そして特に注目とされているのはスーパーフード。スーパーフードとは、栄養成分の含有量を豊富に含み、少量で効率的に栄養価を摂取することができる食品です。普段の食生活にプラス加えるだけという手軽さが忙しい現代人にも、簡単に取り入れやすいところが人気の秘訣となってます。なかなか、忙しくて完璧な栄養バランスを1日で補うというのはなかなか難しいですよね。
天然のサプリメントの感覚で、健康維持のために取り入れてみるのがお勧めです。アサイーやカカオ、ココナッツなどもスーパーフードの仲間ですね。

食に対しては意識は高く持っていますが、私自身も忙しい日々を送っていて、必要な栄養素をしっかりと摂取できないので、スーパーフードは毎日積極的に摂取するようにしています。スーパーフードは抗酸化作用に優れたものも多く、そろそろアンチエイジングにも気になり始めてきたので、さらに摂取するよう心がけてます(笑) スーパーフードの中でもオススメの『奇跡の木』『薬箱の木』などとも呼ばれている”モリンガ”をご紹介させていただきます。

モリンガとは、亜熱帯・熱帯地方に自生、特に北インドやフィリピンで多く 植えられており、生育が非常に早いのも特徴です。 モリンガの「葉」「実」「種」「茎」「花」「根」のすべてに多くの栄養成分が含まれています。健康に効果的とされている90種類もの栄養素のほか、300種類の効能効果も確認されており 、地球上の可食植物の中で最も高い栄養価を含んでいる事が証明されているそうです。

モリンガは人間が必要とするすべての栄養素、ビタミン、必須アミノ酸、ポリフェノール、 ギャバを豊富にバランスよく含む植物です。

世界の3代美女であるクレオパトラも愛用していたとの噂もあり、究極の美を求めていた女性にも注目されていた植物なのですね。

インドやスリランカで3000年以上の歴史がある伝統治療法であるアーユルヴェーダで は、モリンガはハーブ療法として使われており、 モリンガは300の病気を予防するとされているようです。昔から健康維持のために取り入れているのですね。
老廃物の排出を促すと同時に自然治癒力を高め体調をより良くし体を作ることができる優れたパワーをもつミラクル植物です。
インドに訪問した際には、ごく自然にモリンガが生息され、家庭でも自然療法として使われていたり、アーユルヴェーダスパなどでも使われていました。
日本では、沖縄に訪問した際にはモリンガを使ったモリンガ入りスイーツや料理などに出会いました。モリンガ入りのパンや、麺にモリンガを配合されたモリンガ沖縄そばなどはとてもユニークであり、いろいろなメニューがあります。
モリンガのパウダータイプは、サラダのトッピングや料理やスイーツつくりに使ったり、スムージーに加えたりと幅広く利用できます。