ソムリエのつぶやき

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第21回
アルコールに溺れたアンカレッジステイ

翌日は、お昼過ぎまでゆっくりし、また、お夕食にみんなで出かけるという、なんとも時間を無駄にしたのではないかという過ごし方。
そして向かった先は、RICE BOWL(ライスボウル)というチャイニーズレストラン。こちら、異色なのですが、スペアリブが有名なのです!チャイニーズでスペアリブ???と思った方もいらっしゃるでしょう。私たちもいつも疑問を持ちつつもこちらで頂いていたのですが、この時も、ミスマッチな雰囲気に首を傾げながらも全員オーダーはスペアリブ!
金曜日にしか出していないメニューなのですが、周りを見渡しても、いつも日本人しかオーダーしていないように感じるこれ。スターターは、チャイニーズスープで、メインがスペアリブ。そして、サイドオーダーがもやし炒めというミスマッチさなのです。
大きかったという印象はあるものの、実際に運ばれて来て、あまりの大きさに驚愕しつつも、テンポ良く口に運ばれるお肉・・・
500グラムはあるのではないかと思うほどの塊です。


翌日、そのお店を知る整備さん(男性)に、「あのスペアリブは、何人でひとつをたべるの?」と聞かれた質問に、私たちが「1人ひとつ」と答えた時の整備さんの驚いた顔!!!!! 改めて、クルーって凄いと思いました。あんなに大きな塊を食べてしまうのですから・・・
でも、どうしてそれができたかと言うと、きっと理由のひとつに、現在、リカーライセンスが失効していて、こちらのお店でお酒を取り扱えなかったため、中国茶で頂いたからということ!笑
前日も、ワイン三昧の私たちは、この日も同じように、コンビニエンスストアへ向かい、ワインとビールを買ってお部屋飲みをしたのでした。
場所はアラスカ、が、しかし、やることは、どこに居てもできるようなこと・・・。丸2日間、共に過ごしたメンバーとは、とても仲良くなりましたが、私たちがやったことと言えば、飲む、食べる、寝る・・・と、全て欲に任せて過ごしたというだけのこと。大人になってから、このようにダラダラと過ごすこともそんなに無かったので、ある意味気分転換になったというか、ただ、だらけたというか・・・。
とにかく大量のアルコールを摂取したアンカレッジステイでした。

もし、アンカレッジに行く機会がある方は、RICE BOWL(ライスボウル)のスペアリブは、ぜひ召し上がっていただきたいと思います!
食べ応えのあるライオンディナーを堪能あれ!

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